キーワード「tex-mex」に「アメリカ流のバーベキューを組み合わせている」という意味不明な記述があったので直しておきました。テキサスのバーベキューっていったら大人の足くらいあろうかという巨大なBrisketやRibを焼いて、バーベキューソースをかけて、時…